納豆で健康GET

【商品名】炭火発酵手作り納豆お試しセット”経木入り炭火発酵手作り納豆大粒タイプの有機大豆使用納豆です”
七輪に炭を熾して、ムロにいれます。炭は2?3時間で燃え尽きる量。炭から遠赤外線が発生することにより、豆の表面と中の温度差を縮める効果がある。豆が早く、均一な温度になり、納豆菌の繁殖が進み、熟成が進む。炭を熾している状態なので、ムロは無酸素状態になり人間はムロに入れない状態になる。7時間後、吸排気するまでは無酸素状態におく。その効果は、炭酸ガスが発生して無酸素状態が長く続いてから空気をいれるので、納豆菌はよりいっそう空気を取り込もうとして活動が活発になり、発酵が進み、熟成することにあります。この発酵により、完全熟成されておいしいこくのある納豆になります。
冷蔵でお届けします。【原材料】
■有機大豆
・北海道産有機大豆（北海道岩見沢狩野謙二：北海道オーガニック協議会）
■黒豆
・北海道産無農薬無化学肥料黒豆（北海道新得町平賀源蔵）
■小粒
・北海道産無農薬大豆（青森安保商会）
■中粒
・北海道産無農薬大豆（青森安保商会）
■ひきわり
・北海道産無農薬大豆（青森安保商会）【アレルギー表示】大豆【包装資材】容器（経木）【内容量】有機大豆80ｇ・黒豆80ｇ・中粒100ｇ・小粒100ｇ・ひきわり100ｇ各2個【お届け方法】冷蔵クール便にてお届けします。
【保存方法】冷蔵庫にて保存してください。【賞味期限・保存方法】冷蔵で10日。【その他】配達日のご指定も可能です、ご注文時にお申し付けください
また、ギフト用のノシの注文もお受け賜りします。
*有機栽培・無農薬素材使用の自然食品・オーガニック食品や無添加おかずの通販は小樽素菜亭お蔵におまかせ*
■お試しにどうぞ
送料無料・送料込みのお得なお試しセットも、いろいろとご用意しております。
【プレゼント・ギフト・パーティー・贈り物】
パーティーのプレゼントに、出産祝い・結婚祝い・新築祝い・還暦祝い・引っ越し祝いなどのお祝いに、また両親に・祖父母に・家族に・友人に・恋人に・上司になどへの内祝い等にも是非ご利用下さい。 北海道・小樽が大好きなグルメな方へのお土産（おみやげ）などにもご利用下さい。
【年に一度のイベント】
お年始・お年賀・父の日・母の日・敬老の日・ひな祭り・子供の日・成人の日・お中元・お歳暮・クリスマス・バレンタインデー・ホワイトデー・誕生日・入学式・卒業式・お祭りなどのイベントにも是非ご利用下さい。